فوائد الكمون وفعاليته في إنقاص الوزن بسرعة

من المعروف عن الكمون انه من أقوى الأعشاب التي تساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون واليوم سوف نعرض لكم أهم فوائد هذه العشبة السحرية ..

يساعد الكمون على عملية الهضم ويخلص الجسم من الغازات والإمساك، ويعالج المغص الناتج عن ذلك، بفضل قدرته على تحسين عملية الهضم حيث يساعد على امتصاص المواد الغذائية بشكل جيد، ويعمل على منع تخزين الدهون في الجسم، وبالتالي يؤدي إلى تخسيس الجسم. من هنا جاءت فكرة حمية الكمون، حيث يعمل النظام الغذائي للكمون على حرق الدهون بمعدل سريع، وبخاصة تلك المجودة في منطقة البطن.

ومن مميزات حمية الكمون أنها لا تتسبب في آثار جانبية شائعة، لذلك يمكن أن تستخدم من قبل جميع الأعمار بأمان. وإليك في ما يلي مزيد من التفاصيل بشأن هذا النظام الغذائي:

كيفية إتباع حمية الكمون:

- تناول 4 وجبات يوميا بحيث تحتوي واحدة من وجبات الطعام على مجموعة من الخضروات والفواكه، وغيرها من البروتينات من اللحوم، الدجاج أو السمك، مع تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الزبادي أو اللبن مع الكورن فليكس، وكمية صغيرة من البطاطس المسلوقة أو المشوية أو الخبز أو الأرز.

- تناول وجبات الطعام على فترات منتظمة.

- شرب حول 8 أكواب من الماء يوميا.

- قبل كل وجبة، يجب شرب كوب من خليط الكمون وهو عبارة عن خلط كوب من الماء الساخن مع عصير نصف ليمونة مع ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.

أطعمة تزيد من وزنك وتضعف صحتك .. تجنبيها!

لا شك أن هناك العديد من الأطعمة الضارة التى تؤثر على صحتك وصحة أطفالك وأسرتك، والتى تكون متواجدة فى ثلاجة منازلنا دون ادراكنا مدى ضررها، كما قد تزيد من الدهون بالجسم وبالتالى زيادة الوزن والمعاناه من السمنة فيما بعد.

إخترنا لكِ فى هذا المقال اهم الأطعمة الضارة التى تزيد من وزنك وتضعف من صحتك وجهازك المناعى لتتجنبيها، فإحذرى وجودها فى ثلاجتك!

البطاطس المجمدة

تؤدى البطاطس المجمدة النصف مقلية الى زيادة الدهون بجسمك، وتعد من اخطر الأطعمة الموجودة فى ثلاجتك، فإذا كنت لا تتحملين منعها فيمكنكِ استبدالها بتلك الطازجة المقلية فى البيت، ومن الاحسن طهيها مسلوقة أو مشوية، كما يمكنكِ استبدالها بالأرز البني المجمد الذي يسهل أيضا عملية طهيه

المايونيز

لا شك ان المايونيز يضفى نكهة ممكيزة ولذيذة على أطباقنا، ولكنه يحتوي على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية، والأسوأ استعمالنا المفرط لهذه الصلصة في سندويشاتنا إذ لا نلتزم كمية محدودة ومعقولة من المايونيز في اطباقنا، ويمكنكِ إستبدال المايونيز بصلصات أخرى أقل فى الدسم كالخردل وصلصة الطماطم.

اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة مثل الهوت دوج والبرجر المصنع وغيرها، تلك اللحوم التى لا نستطيع مقاومة لذة طعمها، ولكنها تحتوى على الموالح والدهون والمواد الحافظة المضرة، فيمكنك استبدالها باللحوم الطازجة مثل الدجاح والرستو وغيرها، وحولى الوجبات الضارة الى اخرى صحية.

الألبان كاملة الدسم

رغم غنى هذه الألبان بالكالسيوم والبروتين والفيتامين b12، إلا أن كمية الدسم العالية في هذا المنتج تجعله مضراً لأولادنا. لذلك عليك الحرص على استبدال الالبان كاملة الدسم بتلك قليلة الدسم.

 

فوائد البقدونس

من أهم فوائد البقدونس المغلي أنه يستخدم كمستحضر تجميلي وفعال من الطبيعة ، لتنقية الجلد وللتخلص من شوائب البشرة حيث يزيد من نضارتها من هذه الوصفات ، كما يمكن الاعتماد عليه لغسل الوجه فى حالة الإصابة بالحبوب أو البثور. ويستخدم
منقوع البقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق، وكمضاد لقشر الشعر كما يستخدم في تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب لما له من تأثير فعال في تخليص المسام من الدهون الزائدة والقاذورات المترسبة بها.  كما يمكن استعمال منقوع البقدونس كغسول وغرغرة للفم وللتغلب على الروائح الكريهة لبعض المأكولات مثل الثوم ويمكن مضغ بعض أعواد منه.

من فوائد البقدونس المغلي أنه يستخدم في التجميل ولإزالة البقع والحبوب والبثور من على الوجه بغسل الوجه بمنقوعه مرتين في اليوم، كما يساعد على تصفية البشرة بغسلها صباحاً ومساءً لمدة أسبوع بمغلي ما مقداره ثلاث ملاعق كبيرة في نصف لتر ماء لمدة 15دقيقة ويستعمل فاتراً

ومن فوائد البقدونس المغلي أنه يستخدم لإزالة الرؤوس السوداء، فإذا كنتِ تعانين من كثرة انتشار الرؤوس السوداء على بشرتك ، وتبحثين عن طرق مختلفة للقضاء على هذه المشكلة ، يقدم لكِ الخبراء طريقة سهلة ومفيدة للقضاء على الرؤوس السوداء وهي:

- اخفقي البقدونس فى الخلاط الكهربائى ، ثم حضري بخار ماء .

- وضعي البقدونس المخفوق على أماكن الرؤوس السوداء ،و عرضي وجهك لبخار الماء وخليط البقدونس عليه لمدة خمس دقائق ، ثم افركي الرؤوس السوداء بالبقدونس ويترك قليلاً على الوجه.

للبشرة الدهنية : 
يمكنك عمل قناع البقدونس إذا كانت بشرتك دهنية وذلك بفرم كمية من البقدونس بمقدار ملعقتين ، ثم توضع في ماء مغلي لمدة عشر دقائق ، ثم تصفى الخلاصة وتخلط ببياض بيضة أو قليل من الحليب وتوضع على بشرة الوجه والرقبة والصدر والظهر لمدة نصف ساعة ، ثم تغسل بماء دافيء يعقبه ماء بارد ، وينصحك الخبراء بتكرر هذه العملية كل أسبوع حتى الحصول على بشرة صافيه.

لتفتيح لون البشرة :
عن طريق سحق باقةٍ من أوراق البقدونس وإضافة عدة ملاعقٍ من اللبن الرائب أما الخليط الذي يتم الحصول عليها فيوضع على الوجه على شكل قناع ويزال بعد 20 دقيقة.

لنعومة الوجه وإزالة البقع الصباغية : 
ينصح بدهن الوجه بمنقوع البقدونس صباحاً ومساءً أو بسحق ثلاث ملاعق طعام من أوراق البقدونس المسحوقة وتغلى بـ 15 دقيقة فى 200 جم من الماء يصفى وبعد ذلك يدهن الوجه بقطعة من القطن مبللة.

استخدمي مغلي البقدونس لما له من فوائد عديدة وضحناها فيما سبق، وللمحافظة على بشرتك نضرة خاليةً من الشوائب.

 

مطبخ ام احمد: فوائد القهوه

مطبخ ام احمد: فوائد القهوه:   1- تحسن القهوة صحة الأوعية الدموية تزيد القهوة من إنتاج أكسيد النيتريك في البطانة ( الطبقة الرقيقة من الخلايا التي تبطن...

فوائد القهوه

 

1- تحسن القهوة صحة الأوعية الدموية تزيد القهوة من إنتاج أكسيد النيتريك في البطانة ( الطبقة الرقيقة من الخلايا التي تبطن السطح الداخلي للأوعية الدموية، مما تحسن من قوة العضلات في الأوعية الدموية ) ، شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين يزيد على المدى القصير من ضغط الدم الحاد وخاصة إذا شربت كميات كبيرة جدا منه ، ولكن ضغط الدم يعود مرة أخرى لوضعه الطبيعي عندما تكون القهوة بدون كافيين . ولقد اثبتت الدراسات المختلفة أن 8 اسابيع من شرب القهوة يقلل من القراءات المرتفعة لضغط الدم بشكل ملحوظ

2- تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم تعتبر القهوة مثل الشاي ، يحتوى على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في تحسين مستوى الكولسترول في الدم ، و بالتالي تساعد في الحماية من امراض القلب

3- تحسن القهوة من ردود الأفعال أفاد عدد كبير من المدربين الرياضيين بأن إستخدام الكافيين في القهوة يساعد في تحسين المهارات في اي رياضة تمارس وخاصة عندما يكون اللاعبين محرومين من النوم

4. القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد القهوة تحتوي على مادة تعرف باسم Praxanthine. تؤدي إلى إبطاء هذه المادة الكيميائية أسفل نمو أنسجة الخلايا في سرطان الكبد وتليف الكبد

5. القهوة تقلل من خطر السكري القهوة لها تأثير كابح بشكل خاص على hIAPP السامة (اميلويد جزيرة الإنسان ببتيد) الذي تم العثور عليه عادة في البنكرياس. تم العثور على هذا hIAPP في الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني

6. القهوة تمنع مرض باركنسون وقد وجد الباحثون أن استهلاك أكواب من القهوة يوميا يقلل من معدلات الإصابة بمرض باركنسون. وهو مرض يؤدي إلى خلل و اضطرابات بداخل النظام الحركي للإنسان ، ولاذي ينتج عنه خسارة خلايا الدماغ

7. القهوة تمنع تسوس الأسنان مادة تسمى العفص في القهوة تقلل من تشكيل الرواسب . وبالتأكيد يمنع الشخص من وجود تجاويف في الأسنان. شرب القهوة يقلل أيضا من نمو البكتيريا مثل المكورات العقدية التي تعتبر مسؤولة عن إضمحلال الأسنان

8. القهوة تمنع الصداع تؤثر القهوة على الأعصاب في الدماغ حيث يساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية وبالتالي فإن شرب القهوة في المراحل المبكرة من الصداع يقلل من فرص حدوث الصداع الشديد. كمان أن تناول القهوة يقي من الأكتئاب لدى النساء

 

 9. القهوة تقلل من الشعور بالتعب والألم استهلاك القهوة التي تحتوي على الكافيين قبل ساعة من التمارين الرياضية القاسية قد يساعد في منع الشعور بالتعب . الكافيين في القهوة تحتوى على مادة كيميائية تسمى الأدينوزين التي تنشط مستقبلات الألم في الخلايا

10. القهوة تحافظ على البشرة صحية ويعتقد أن القهوة تساعد في الحفاظ على صحة الجلد. ومن المعروف أن المواد المضادة للاكسدة لمنع سرطان الجلد والأمراض المرتبطة بسرطان الجلد. القهوة تساعد في التخلص من الجذور الحرة في الجلد. وهذا يقلل من ظهور المشاكل ذات الصلة بالجلد مثل حب الشباب والأكزيما.